Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C используется совместно с пароконвектоматами серий BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

• Пароконвектомат XEFT-03EU-ELDV
• Пароконвектомат XEFT-03EU-ETDV
• Пароконвектомат XEFT-03EU-ETRV
• Пароконвектомат XEFT-03EU-ETLV
• Пароконвектомат XEFT-03EU-EMRV
• Пароконвектомат XEFT-03EU-EMLV
• Пароконвектомат XEFT-04EU-ELDV
• Пароконвектомат XEFT-04EU-ETDV
• Пароконвектомат XEFT-04EU-ETRV
• Пароконвектомат XEFT-04EU-ETLV
• Пароконвектомат XEFT-04EU-EMRV
• Пароконвектомат XEFT-04EU-EMLV
• Пароконвектомат XEFT-06EU-ELRV
• Пароконвектомат XEFT-06EU-ELLV
• Пароконвектомат XEFT-06EU-ETRV
• Пароконвектомат XEFT-06EU-ETLV
• Пароконвектомат XEFT-06EU-EMRV
• Пароконвектомат XEFT-06EU-EMLV
• Пароконвектомат XEFT-10EU-ELRV
• Пароконвектомат XEFT-10EU-ELLV
• Пароконвектомат XEFT-10EU-ETRV
• Пароконвектомат XEFT-10EU-ETLV
• Пароконвектомат XEFT-10EU-EMRV
• Пароконвектомат XEFT-10EU-EMLV