Контактная информация

105064, г. Москва, улица Старая Басманная, дом 5, строение 1

info@glavmarket.ru

Шкафы расстоечные

---Шкафы расстоечные

Abat

Apach

Grill Master

Hurakan

UNOX

WLBake

Тулаторгтехника

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Шкаф расстоечный WLBake PF-133

В наличии

Артикул: 183227

Расстоечный шкаф WLBake PF-133 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла.

В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.

Ранее модель называлась Симеко Сдоба-1.

Дополнительные характеристики:

Размер противня: 460х320 мм

Совместим с пекарскими шкафами Unox:

XFT 130
XFT 133
XFT 135

Бренд	WLBake
Количество уровней	10
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 15 до 85
Высота, мм.	917
Глубина, мм.	540
Ширина, мм.	610
Вес (без упаковки), кг	41
Вес (с упаковкой), кг	45
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

24 415 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02Э

В наличии

Артикул: 250058

Тепловой шкаф Abat ШРТ-8-02Э предназначен для расстойки теста на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из черного металла и покрыта высококачественной эмалью.

Противни в комплект поставки не входят.

Дополнительные характеристики:

Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
Количество ванн: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C
Уровень влажности в камере: 50-95%

Бренд	Abat
Количество уровней	8
Мощность, кВт	0.8
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	800
Глубина, мм.	685
Ширина, мм.	625
Вес (без упаковки), кг	55
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

33 500 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1

В наличии

Артикул: 184222

Расстоечный шкаф Гриль-мастер РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой. Модель оснащена терморегулятором и системой пароувлажнения. Корпус и все детали выполнены из стали с порошковым покрытием, дверца - из стекла.

Особенности:

Плавная регулировка температуры
Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

Размер полки: 785x445 мм

Бренд	Grill Master
Количество уровней	7
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 60
Высота, мм.	1965
Глубина, мм.	1013
Ширина, мм.	819
Вес (с упаковкой), кг	120
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

34 710 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э

В наличии

Артикул: 250052

Тепловой шкаф Abat ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки небольших хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из черного металла и покрыта высококачественной эмалью.

Противни в комплект поставки не входят.

Дополнительные характеристики:

Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
Количество ванн: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C
Уровень влажности в камере: 50-95%

Бренд	Abat
Количество уровней	8
Мощность, кВт	0.8
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	800
Глубина, мм.	685
Ширина, мм.	625
Вес (без упаковки), кг	60
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

35 500 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8Э

В наличии

Артикул: 250039

Тепловой шкаф Abat ШРТ-8Э предназначен для расстойки небольших хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из черного металла и покрыта высококачественной эмалью.

Дополнительные характеристики:

Объем воды, заливаемой в ванну: 3 куб.дм
Количество ванн: 1
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: 50-90%
Габариты в упаковке: 880х730х980 мм.
Объём упаковки: 0,63 м³

Бренд	Abat
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 110
Высота, мм.	800
Глубина, мм.	693
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	55
Вес (с упаковкой), кг	70
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

36 400 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02

В наличии

Артикул: 250062

Тепловой шкаф Abat ШРТ-4-02 предназначен для расстойки теста на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
Количество ванн: 1
Уровень влажности в камере: 50-95%

Бренд	Abat
Количество уровней	4
Мощность, кВт	0.8
Напряжение, В	220
Температурный режим	45
Высота, мм.	512
Глубина, мм.	680
Ширина, мм.	520
Вес (без упаковки), кг	40
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

37 600 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный WLBake PF-193

В наличии

Артикул: 183319

Расстоечный шкаф WLBake PF-193 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из тонированного стекла.

Ранее модель называлась Симеко Сдоба-2.

Совместим с пекарскими шкафами Unox:

XFT 185
XFT 190
XFT 193
XFT 195
XB 693
XB 695
XB 893
XB 895

Бренд	WLBake
Количество уровней	10
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 15 до 85
Высота, мм.	917
Глубина, мм.	700
Ширина, мм.	800
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

40 299 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01

В наличии

Артикул: 250097

Тепловой шкаф Abat ШРТ-8-01 предназначен для расстойки небольших хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Все детали выполнены из нержавеющей стали.

Противни в комплект поставки не входят.

Дополнительные характеристики:

Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
Количество ванн: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C.
Уровень влажности в камере: 50-95%

Бренд	Abat
Количество уровней	8
Мощность, кВт	0.8
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	800
Глубина, мм.	685
Ширина, мм.	625
Вес (без упаковки), кг	60
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

42 200 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8

В наличии

Артикул: 250091

Тепловой шкаф Abat ШРТ-8 предназначен для расстойки небольших хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Прибор выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

Объем воды, заливаемой в ванну: 3 куб.дм
Количество ванн: 1
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: 50-90%
Габариты в упаковке: 830х660х980 мм.
Объём упаковки: 0,53 м³

Бренд	Abat
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	45
Высота, мм.	800
Глубина, мм.	600
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	65
Вес (с упаковкой), кг	80
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

44 000 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Grill Master РПК3

В наличии

Артикул: 184220

Расстоечный шкаф Гриль-мастер РПК3 используется для подготовки теста к тепловой обработке в конвекционной или пароконвекционной печи на предприятиях общественного питания.

Оборудование оснащено пароувлажнением, терморегулятором и внутренней подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери - из стекла. Основной размер противней GN 1/1, а также можно перенастроить под противни 600х400 и 700х450 мм.

Шкаф можно использовать в качестве стенда для печей ППЭ/1 и секций ШЖЭ/1.

Дополнительные характеристики:

Количество противней: 12
Количество нагревательных элементов: 2
Габариты в упаковке: 1330х970х1100 мм

Бренд	Grill Master
Количество уровней	6
Мощность, кВт	0.9
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	850
Глубина, мм.	930
Ширина, мм.	1230
Вес (без упаковки), кг	98
Вес (с упаковкой), кг	123
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

47 047 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э

В наличии

Артикул: 250082

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и камера выполнены из черного металла покрытого высококачественной эмалью.

Дополнительные характеристики:

Количество устанавливаемых противней: 12 (2 противня на каждый уровень).
Количество ванн: 1
Количество ТЭНов: 2
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Допустимая нагрузка на шкаф: 120 кг.

Совместим с конвекционными печами:

КЭП-10П
КЭП-10
КЭП-10Э
КЭП-6П
КЭП-6
КЭП-6Э

Бренд	Abat
Количество уровней	6
Мощность, кВт	1.6
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	657
Глубина, мм.	938
Ширина, мм.	870
Вес (без упаковки), кг	70
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

51 400 руб.

- +

В корзину

Камера расстоечная WLBake VPF843M

В наличии

Артикул: 183230

Расстоечная камера WLBake VPF843M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Особенности:

Электромеханическая панель управления
Подключение к водопроводу для подачи воды в поддон
Кнопка подачи воды в камеру

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 8 противней 450/460х330 мм

Бренд	WLBake
Количество уровней	8
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 0 до 60
Высота, мм.	860
Глубина, мм.	690
Ширина, мм.	600
Вес (без упаковки), кг	28
Вес (с упаковкой), кг	40
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

53 581 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-C

В наличии

Артикул: 182302

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C используется совместно с пароконвектоматами серий BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

Пароконвектомат XEFT-03HS-ELDV
Пароконвектомат XEFT-03HS-ETDV
Пароконвектомат XEFT-03HS-ETRV
Пароконвектомат XEFT-03HS-ETLV
Пароконвектомат XEFT-03HS-EMRV
Пароконвектомат XEFT-03HS-EMLV
Пароконвектомат XEFT-04HS-ELDV
Пароконвектомат XEFT-04HS-ETDV
Пароконвектомат XEFT-04HS-ETRV
Пароконвектомат XEFT-04HS-ETLV
Пароконвектомат XEFT-04HS-EMRV
Пароконвектомат XEFT-04HS-EMLV

Бренд
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Высота, мм.	750
Глубина, мм.	711
Ширина, мм.	600
Вес (без упаковки), кг	35
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

57 258 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный UNOX XLT 133

В наличии

Артикул: 182198

Расстоечный шкаф UNOX XLT 133 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 450 мм
  - Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

Комплект колес

Совместимость:

Конвекционная печь XFT 110
Конвекционная печь XFT 113
Конвекционная печь XFT 130
Конвекционная печь XFT 133

Бренд
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	70
Высота, мм.	757
Глубина, мм.	650
Ширина, мм.	600
Вес (без упаковки), кг	22
Вес (с упаковкой), кг	25
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

57 297 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12

В наличии

Артикул: 250134

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:

Количество устанавливаемых противней: 12 (2 противня на каждый уровень)
Количество ванн: 1
Количество ТЭНов: 2
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%

Совместим с конвекционными печами:

КЭП-10П
КЭП-10
КЭП-10Э
КЭП-6П
КЭП-6
КЭП-6Э

Бренд	Abat
Количество уровней	6
Мощность, кВт	1.6
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	657
Глубина, мм.	938
Ширина, мм.	870
Вес (без упаковки), кг	70
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

60 800 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Apach APE8ADS

В наличии

Артикул: 151336

Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Термостат
Ручной залив воды
Контейнер для воды

Дополнительные характеристики:

Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
Габариты в упаковке: 700х780х960 мм

Бренд	Apach
Количество уровней	8
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 0 до 60
Высота, мм.	860
Глубина, мм.	680
Ширина, мм.	600
Вес (без упаковки), кг	28
Вес (с упаковкой), кг	41
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

64 003 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный WLBake PF-413

В наличии

Артикул: 183240

Расстоечный шкаф WLBake PF-413 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из тонированного стекла.

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 2х 6 противней

Совместим с пекарскими шкафами Unox:

XB 693
XB 695
XB 893
XB 895
XEBC-04EU-E1R
XEBC-04EU-EPR
XEBC-06EU-E1R
XEBC-06EU-EPR
XEBC-06EU-GPR
XEBC-10EU-E1R
XEBC-10EU-EPR
XEBC-10EU-GPR

Бренд	WLBake
Количество уровней	12
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 15 до 60
Высота, мм.	730
Глубина, мм.	890
Ширина, мм.	860
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Отложить

Сравнить

64 086 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный UNOX XLT 193

В наличии

Артикул: 182186

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

Дополнительные характеристики:

Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 450 мм
  - Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются отдельно):

Комплект колес

Совместимость:

Конвекционная печь XFT 180
Конвекционная печь XFT 183
Конвекционная печь XFT 190
Конвекционная печь XFT 193

Бренд
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	70
Высота, мм.	757
Глубина, мм.	713
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	37
Вес (с упаковкой), кг	41
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

74 368 руб.

- +

В корзину

Камера расстоечная WLBake WLIEV1264M

В наличии

Артикул: 183250

Расстоечная камера WLBake WLIEV1264M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды.

Противни в комплект поставки не входят.

Особенности:

Электромеханическая панель управления
Подключение к водопроводу для подачи воды в поддон
Кнопка подачи воды в камеру

Совместима с печами:

WB464ER
WB464MR
WB464-SER
WB464-SMR
WB664ER
WB664MR
WB1064ER
WB1064MR
WB1064MR2V

Бренд	WLBake
Количество уровней	12
Мощность, кВт	1.5
Напряжение, В	220
Высота, мм.	783
Глубина, мм.	830
Ширина, мм.	976
Вес (без упаковки), кг	48
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

75 760 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C

В наличии

Артикул: 182295

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C используется совместно с пароконвектоматами серий BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

Пароконвектомат XEFT-03EU-ELDV
Пароконвектомат XEFT-03EU-ETDV
Пароконвектомат XEFT-03EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-03EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-03EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-03EU-EMLV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ELDV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ETDV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-04EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-04EU-EMLV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ELRV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ELLV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-06EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-06EU-EMLV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ELRV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ELLV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-10EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-10EU-EMLV

Бренд
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Высота, мм.	759
Глубина, мм.	792
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	37
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

78 910 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Apach APE8AD

В наличии

Артикул: 151141

Расстоечный шкаф Apach APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Термостат
Ручной залив воды
Контейнер для воды

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 900х880х960 мм

Бренд	Apach
Количество уровней	8
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 0 до 60
Высота, мм.	860
Глубина, мм.	680
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	36
Вес (с упаковкой), кг	51
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

80 955 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C

В наличии

Артикул: 182293

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C используется совместно с пароконвектоматами серий BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 800 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Совместимость:

Пароконвектомат XEFT-03EU-ELDV
Пароконвектомат XEFT-03EU-ETDV
Пароконвектомат XEFT-03EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-03EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-03EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-03EU-EMLV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ELDV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ETDV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-04EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-04EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-04EU-EMLV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ELRV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ELLV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-06EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-06EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-06EU-EMLV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ELRV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ELLV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ETRV
Пароконвектомат XEFT-10EU-ETLV
Пароконвектомат XEFT-10EU-EMRV
Пароконвектомат XEFT-10EU-EMLV

Бренд
Количество уровней	10
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Высота, мм.	886
Глубина, мм.	792
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	42
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

82 719 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный UNOX XL 413

В наличии

Артикул: 182203

Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.

В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки и 4 самонарезных винта. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Опции (заказываются отдельно):

Комплект колес

Совместимость:

Пароконвектомат XB 693
Пароконвектомат XB 695
Пароконвектомат XB 613 G
Пароконвектомат XB 893
Пароконвектомат XB 895
Пароконвектомат XB 813 G

Бренд
Количество уровней	12
Мощность, кВт	2.4
Напряжение, В	220
Температурный режим	70
Высота, мм.	805
Глубина, мм.	890
Ширина, мм.	862
Вес (без упаковки), кг	38
Вес (с упаковкой), кг	42
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

110 398 руб.

- +

В корзину

Камера расстоечная WLBake PF 2/4060/2 (без пола)

В наличии

Артикул: 183283

Расстоечная камера WLBake PF 2/4060/2 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.

Особенности:

Цифровая система управления
Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм
Внутренние размеры: 1210x740x2000 мм

Бренд	WLBake
Мощность, кВт	5
Напряжение, В	380
Высота, мм.	2300
Глубина, мм.	1000
Ширина, мм.	1330
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

464 502 руб.

- +

В корзину

Камера расстоечная WLBake PF 2/6080/2 (без пола)

В наличии

Артикул: 183297

Расстоечная камера WLBake PF 2/6080/2 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.

Особенности:

Цифровая система управления
Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 2 тележки с противнями 600х800 мм
Внутренние размеры: 1580х880х2000 мм

Бренд	WLBake
Мощность, кВт	6
Напряжение, В	380
Высота, мм.	2300
Глубина, мм.	1140
Ширина, мм.	1700
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Отложить

Сравнить

480 615 руб.

- +

В корзину

Шкаф расстоечный Тулаторгтехника РТ-435

Под заказ

Артикул: 189083

Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-435 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена 1 нагревательным элементом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.

В комплект поставки входят 16 кронштейнов уровней для установки противней, 4 болта М6, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.

Особенности:

Плавное регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Для увлажнения предусмотрен лоток для воды, который заполняется вручную

Дополнительные характеристики:

Размер камеры: 443х420х690 мм
Габариты в упаковке: 930х785х1040 мм
Объем упаковки: 0,76 м³

Совместимость:

Конвекционная печь ПКУ-435

Бренд	Тулаторгтехника
Количество уровней	8
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 15 до 90
Высота, мм.	925
Глубина, мм.	480
Ширина, мм.	605
Вес (без упаковки), кг	35
Вес (с упаковкой), кг	85
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

19 964 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193

Под заказ

Артикул: 150219

Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Бренд	Hurakan
Количество уровней	13
Мощность, кВт	2.1
Напряжение, В	220
Температурный режим	60 °C
Тип гастроемкости	GN 1/1
Высота, мм.	1560
Глубина, мм.	700
Ширина, мм.	500
Вес (без упаковки), кг	42
Вес (с упаковкой), кг	48
Страна-производитель	Китай
Доставка по Москве, руб:	1500

Характеристики

Сравнить

23 106 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Тулаторгтехника РТ-530У

Под заказ

Артикул: 189091

Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-530У используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена 1 нагревательным элементом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.

В комплект поставки входят 16 кронштейнов уровней для установки противней, 8 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 болта М6, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.

Особенности:

Плавное регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Для увлажнения предусмотрен лоток для воды, который заполняется вручную

Дополнительные характеристики:

Размер камеры: 538х740х690 мм
Габариты в упаковке: 930х785х1040 мм
Объем упаковки: 0,76 м³

Совместимость:

Конвекционная печь ПКУ-530

Бренд	Тулаторгтехника
Количество уровней	8
Мощность, кВт	3
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 20 до 90
Высота, мм.	950
Глубина, мм.	550
Ширина, мм.	770
Вес (без упаковки), кг	55
Вес (с упаковкой), кг	86
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

24 061 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196

Под заказ

Артикул: 150220

Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT196 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Бренд	Hurakan
Количество уровней	16
Мощность, кВт	2.1
Напряжение, В	220
Температурный режим	60 °C
Тип гастроемкости	GN 1/1
Высота, мм.	1840
Глубина, мм.	700
Ширина, мм.	500
Страна-производитель	Китай
Доставка по Москве, руб:	1500

Характеристики

Сравнить

25 392 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Тулаторгтехника РТ-650У

Под заказ

Артикул: 189042

Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-650У используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена 1 нагревательным элементом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.

Особенности:

Плавное регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Для увлажнения предусмотрен лоток для воды, который заполняется вручную

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 930х785х1040 мм
Объем упаковки: 0,76 м³

Совместимость:

Конвекционная печь ПКУ-435
Конвекционная печь ПКУ-530
Конвекционная печь ПКУ-650

Бренд	Тулаторгтехника
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.5
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 20 до 90
Высота, мм.	870
Глубина, мм.	955
Ширина, мм.	795
Вес (без упаковки), кг	66
Вес (с упаковкой), кг	106
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

27 879 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Grill Master РПК-5 (6)

Под заказ

Артикул: 184245

Расстоечный шкаф Гриль-мастер РПК-5 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Оборудование оснащено пароувлажнением и терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери - из стекла. Основной размер противней 600х400, а также можно перенастроить под противни 530х650 и 690х450 мм.

Шкаф можно использовать в качестве стенда для печи ФЖШ/1.

Дополнительные характеристики:

Количество нагревательных элементов: 1

Бренд	Grill Master
Количество уровней	6
Мощность, кВт	0.9
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	855
Глубина, мм.	780
Ширина, мм.	960
Вес (без упаковки), кг	84
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

34 978 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-02

Под заказ

Артикул: 250074

Тепловой шкаф Abat ШРТ-8-02 предназначен для расстойки теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Все детали выполнены из нержавеющей стали.

Противни в комплект поставки не входят.

Дополнительные характеристики:

Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм³
Количество ванн: 1
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °C
Уровень влажности в камере: 50-95%

Бренд	Abat
Количество уровней	8
Мощность, кВт	0.8
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	800
Глубина, мм.	685
Ширина, мм.	625
Вес (без упаковки), кг	55
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

42 200 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ

Под заказ

Артикул: 250092

Шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Модель подходит для совместного использования с пекарскими шкафами ЭШ-2К, ЭШ-3К и ЭШ-4К.

Особенности:

Распределение тепла в камере
Пароувлажнение
Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

Количество ТЭНов: 1 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Время разогрева шкафа: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л.
Полезный объем камеры: 0,427 м³
Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт.
Уровень влажности в камере: 50-95 %
Габариты в упаковке: 1160х1380х800 мм.
Объём упаковки: 1,29 м³

Бренд	Abat
Количество уровней	4
Мощность, кВт	1.3
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	650
Глубина, мм.	1022
Ширина, мм.	1300
Вес (без упаковки), кг	99
Вес (с упаковкой), кг	134
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

44 700 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 4-ЭШ с крышкой

Под заказ

Артикул: 250102

Особенности:

Распределение тепла в камере
Пароувлажнение
Подсветка камеры
Есть крыша

Дополнительные характеристики:

Количество ТЭНов: 1 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Время разогрева шкафа: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л.
Полезный объем камеры: 0,427 м³
Количество устанавливаемых хлебных форм: 48 шт.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 4 шт.
Уровень влажности в камере: 50-95%
Габариты в упаковке: 1160х1380х800 мм.
Объём упаковки: 1,29 м³

Бренд	Abat
Количество уровней	4
Мощность, кВт	1.3
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	650
Глубина, мм.	1022
Ширина, мм.	1300
Вес (без упаковки), кг	99
Вес (с упаковкой), кг	150
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

49 300 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ

Под заказ

Артикул: 250110

Шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии. Модель подходит для совместного использования с пекарскими шкафами ЭШ-2К, ЭШ-3К и ЭШ-4К.

Особенности:

Распределение тепла в камере
Пароувлажнение
Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

Количество ТЭНов: 4 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Время разогрева шкафа: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л.
Полезный объем камеры: 0,54 м3
Количество устанавливаемых хлебных форм: 72 шт.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 6 шт.
Уровень влажности в камере: 50-95%.
Габариты в упаковке: 1160х1380х800 мм.
Объём упаковки: 1,29 м³

Бренд	Abat
Количество уровней	6
Мощность, кВт	1.7
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	650
Глубина, мм.	1022
Ширина, мм.	1300
Вес (без упаковки), кг	120
Вес (с упаковкой), кг	158
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

52 500 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный UNOX XLT 135

Под заказ

Артикул: 182182

Расстоечный шкаф UNOX XLT 135 используется совместно с конвекционными печами серий LineMiss с панелями управления Dynamic или Matic на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами, кабель для подключения к конвекционным печам и 4 винта для фиксации. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 450 мм
  - Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместимость:

Конвекционная печь XFT 115
Конвекционная печь XFT 119
Конвекционная печь XFT 135
Конвекционная печь XFT 140

Бренд
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	50
Высота, мм.	757
Глубина, мм.	650
Ширина, мм.	600
Вес (без упаковки), кг	22
Вес (с упаковкой), кг	25
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Сравнить

63 826 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ с подставкой и крышкой

Под заказ

Артикул: 250136

Шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.

Особенности:

Распределение тепла в камере
Пароувлажнение
Подсветка камеры
Есть крыша и подставка

Дополнительные характеристики:

Количество ТЭНов: 4 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Время разогрева шкафа: 20 мин.
Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л.
Полезный объем камеры: 0,54 м³
Количество устанавливаемых хлебных форм: 72 шт.
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 6 шт.
Уровень влажности в камере: 50-95%
Габариты в упаковке: 1160х1380х800 мм.
Объём упаковки: 1,29 м³

Бренд	Abat
Количество уровней	6
Мощность, кВт	1.7
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 30 до 85
Высота, мм.	650
Глубина, мм.	1022
Ширина, мм.	1300
Вес (без упаковки), кг	120
Вес (с упаковкой), кг	174
Страна-производитель	Россия

Характеристики

Сравнить

63 900 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Камера расстоечная WLBake VPF864M

Под заказ

Артикул: 183220

Особенности:

Электромеханическая панель управления
Подключение к водопроводу для подачи воды в поддон
Кнопка подачи воды в камеру

Бренд	WLBake
Количество уровней	8
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 0 до 60
Высота, мм.	860
Глубина, мм.	690
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	36
Вес (с упаковкой), кг	50
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Сравнить

65 794 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный UNOX XLT 195

Под заказ

Артикул: 182193

Расстоечный шкаф UNOX XLT 195 используется совместно с конвекционными печами серий LineMiss с панелями управления Dynamic или Matic на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

Дополнительные характеристики:

Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
  - Сбоку, минимум: 450 мм
  - Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместимость:

Конвекционная печь XFT 185
Конвекционная печь XFT 188
Конвекционная печь XFT 195
Конвекционная печь XFT 199
Конвекционная печь XFT 199L
Конвекционная печь XFT 200
Конвекционная печь XFT 200L

Бренд
Количество уровней	8
Мощность, кВт	1.2
Напряжение, В	220
Температурный режим	50
Высота, мм.	757
Глубина, мм.	713
Ширина, мм.	800
Вес (без упаковки), кг	37
Вес (с упаковкой), кг	41
Страна-производитель	Италия

Характеристики

Сравнить

73 310 руб.

Заказать

Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами и уточнят условия заказа

Шкаф расстоечный Apach APE12AB

Под заказ

Артикул: 151179

Расстоечный шкаф Apach APE12AB используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Термостат
Ручной залив воды
Контейнер для воды

Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 1020х1100х800 мм

Бренд	Apach
Количество уровней	12
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Температурный режим	от 0 до 60
Высота, мм.	700
Глубина, мм.	900
Ширина, мм.	920
Вес (без упаковки), кг	48
Вес (с упаковкой), кг	63
Страна-производитель	Италия